2023年餐饮业成本构成
数据来源：2024 中国餐饮业年度报告，天风证券研究所
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- 2022年中国连锁餐饮门店分布情况
数据来源：商启产业研究院，天风证券研究所2025-02-07 - 2024年全国部分消费者的外卖消费频率
数据来源：红餐网公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2023年中国消费者购买预制菜产品频率
数据来源：商启产业研究院，天风证券研究所2025-02-07 - 2018-2023年全国餐饮外卖市场规模及外卖用户规模情况
数据来源：红餐网公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2018-2024年9月全国餐饮连锁化率
数据来源：红餐网公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 截至2024年9月全国餐饮品牌门店数区间分布
数据来源：红餐网公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2024Q1-Q3安井食品营收、归母净利润及yoy
数据来源：wind，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2024Q1-Q3安井食品毛利率与归母净利率
数据来源：wind，天风证券研究所2025-02-07 - 截至2023年千味央厨主要销售模式业务占比
数据来源：千味央厨年报，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2024Q1-Q3千味央厨营收、归母净利润及yoy
数据来源：wind，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2024Q1-Q3千味央厨毛利率与归母净利率
数据来源：wind，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2024.10全国火锅相关企业注册量与存量情况
数据来源：红餐大数据，企查查，天风证券研究所2025-02-07 - 2023年海欣食品不同销售模式营收占比
数据来源：公司年报，wind，天风证券研究所2025-02-07 - 2023年中国速冻食品上市公司（部分）营收及归母净利润表现
数据来源：艾媒咨询公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 截至2024年2月29日速冻米面制品销售额占比
数据来源：Gangtise 投研公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2024年8月全国餐饮收入及同比变化情况
数据来源：国家统计局，红餐产业研究院，天风证券研究所2025-02-07 - 2017-2023年团餐市场规模及yoy
数据来源：智研产业研究院公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2026年中国餐饮供应链市场规模预测及yoy（右轴，%）
数据来源：窄门餐眼公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2028年中国预制菜行业规模
数据来源：商启产业研究院，天风证券研究所2025-02-07 - 2012-2023速冻火锅料供需情况
数据来源：智研产业研究院公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2019-2028年火锅市场规模及预测
数据来源：数局公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2021-2029年中国烘焙食品零售市场规模及yoy
数据来源：艾媒咨询公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2017-2025年中国速冻米面市场规模预测及yoy
数据来源：共研网，天风证券研究所2025-02-07 - 2013-2025年中国速冻食品市场规模及预测
数据来源：艾媒咨询，天风证券研究所2025-02-07 - 2014-2025年中国速冻小吃市场规模及预测
数据来源：艾媒咨询，天风证券研究所2025-02-07 - 2014-2025年中国冷链物流市场规模及预测
数据来源：中物联冷链委，艾媒咨询，天风证券研究所2025-02-07 - 2018-2024年8月全国社会消费品零售总额及yoy
数据来源：国家统计局，红餐产业研究院，红餐网公众号，天风证券研究所2025-02-07 - 2016-2023年中国冷库总容量和冷藏车保有量
数据来源：中物联冷链委，艾媒咨询，天风证券研究所2025-02-07 - 截至2024年2月29日速冻火锅料销售额占比
数据来源：Gangtise 投研公众号，天风证券研究所2025-02-07
图表属性
- 数据类型：其他
- 行业分类：大消费
- 发布日期：2025-02-07
- 文件格式：PNG、XLSX