2021年日本海外门店数前10名餐饮企业
数据来源：《日本餐饮企业进军中国的机遇与挑战》，国信证券经济研究所整理
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数据来源：富士经济，日本食品服务协会，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 不同阶段日本餐饮细分业态市场规模（单位：亿日元）
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数据来源：Business+IT，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2006-2015年日本麦当劳加盟店占比逐年增加
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数据来源：日本特许经营协会，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 日本餐饮行业市值前十公司基本情况介绍
数据来源：公司官网，Wind，Capital IQ，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2007-2022年日本连锁化率逐年提升
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数据来源：日本食品服务协会，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 日本餐饮行业细分赛道介绍
数据来源：日本食品服务协会，日本价值趋势官网，日本特许经营协会，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2021年日本餐饮行业个体户占企业总数的60%左右
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数据来源：nippon，日本国税厅，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 日本成人人均酒精饮料消费量1992年达到峰值101.8升
数据来源：nippon，日本国税厅，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2013年访日游客人数突破1000万
数据来源：nippon，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 1980-2023 年日本经济增长率的趋势
数据来源：WorldEconomy Netacho，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2012-2020年云雀毛利率领先同业
数据来源：Capital IQ，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2023年日本家庭餐厅公司非正式员工占比
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数据来源：云雀官网，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2023年云雀的家庭餐厅业态门店数最多
数据来源：各大公司官网，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2011-2023年萨莉亚海外营收与占比（单位：百万日元）
数据来源：Capital IQ，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2002-2023年萨莉亚营收与业绩变化
数据来源：Capital IQ，国信证券经济研究所整理2024-04-22 - 2011-2013年萨莉亚的劳动生产率、人时平均生产率
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图表属性
- 数据类型：其他
- 行业分类：大消费
- 发布日期：2024-04-22
- 文件格式：PNG、XLSX